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一、奶茶飲品
1.港式奶茶
港式奶茶是牛奶和紅茶巧妙融合，其中既有牛奶的絲滑又有紅茶的沁香，將二者合二為一，雙重營養更美味！最近幾年，各種時尚的奶茶店風靡大街小巷，廣受年輕人的歡迎，開一家時尚又獨具個性的奶茶店也成了許多年輕人創業的首選。那么開一家獨特的港式奶茶店肯定是非常好的，畢竟大家在奶茶上的消費還是可觀的。
推薦培訓指數：★★★★★
精品奶茶類：招牌奶茶 ★濃情絲襪奶茶 ★鴛鴦奶茶 ★獎牌鴛鴦奶茶 ★仙草大滿貫 ★臺灣珍珠奶茶 ★黑糖養生奶茶 ★正宗港式奶茶 ★布丁奶茶王 ★激情爆奶杯 ★喲喲奶茶 ★柳橙歐蕾奶茶 ★冰鎮港式奶茶 ★冰鎮鴛鴦奶茶 ★港式鹽芝士奶紅等
店長推薦類：芒果歐蕾 ★IN能量 ★鮮果金橘綠茶 ★陽光柳橙 ★水晶葡萄 ★焦糖布丁奶醇 ★甜蜜米樂 ★果醬椰露冰金桔檸 ★焦糖A咖 ★ 黑糖養生奶 ★港式凍咖 ★樂可可奶 ★CC草莓 ★珍寶西柚汁 ★檸檬水晶薄荷 ★彩虹飲料等
2.冰沙奶昔
這里的冰沙主要由水果制成，再配上冰淇淋，夏天來一杯簡直清爽無比，絕對是喜愛水果和冰淇淋人士的最愛。奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物。奶昔（Milk shake）首先出現于美國，主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統奶昔是手搖的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔機現做現賣，顧客現買現飲，炎炎夏日絕對生意火爆。
推薦培訓指數：★★★★
沙冰系列：果味沙冰（鳳梨、芒果、草莓、荔枝二十多種）★情人果沙冰★絕對愛戀★香蕉草莓★翡翠雞尾酒沙冰★芒果洛神沙冰★出水芙蓉★咖啡巧酥★情迷椰奶★咖啡沙冰★抹茶拿鐵沙冰
刨冰系列：珍珠雪花冰★鮮果雪花冰★草莓雪花冰★芒果雪花冰★紅豆雪花冰★鳳梨黃桃雪花冰★香蕉草莓雪花冰★果凍雪花冰★西瓜美人雪花冰
綿綿冰系列：紅豆綿綿冰★草莓綿綿冰★芒果綿綿冰★草莓綿綿冰★木瓜綿綿冰★哈密瓜綿綿冰冰★鮮果綿綿冰
二、燒烤串燒
1.烤肉烤串
燒烤這種烹調方式，是印第安人發明的。燒烤在巴西的發展達到極點，它有超過200年的歷史。牧牛郎們一邊扎上一大塊肉，放進一個被火圍繞著的洼中、一邊侃侃而談他們在土原上的歷險。現代人也是非常喜歡這項美食，不管你是戶外燒烤還是排擋夜宵，燒烤總是能滿足你的味蕾。
推薦培訓指數：★★★★★
飄香羊肉串 ★香烤豬肉串 ★香烤脆骨 ★鹵烤雞爪 ★花式烤雞肫 ★烤腰花 ★烤雞脖 ★烤肉筋 ★烤雞柳 ★烤骨肉相連 ★烤里脊肉 ★烤香腸 ★烤螺絲肉 ★烤牛肉丸★生烤活魚 ★烤魷魚 ★烤鯽魚 ★烤秋刀魚 ★烤黃花魚 ★鮮香烤基圍蝦 ★烤蝦球 ★烤魚丸 ★烤齒紋土豆 ★整烤茄子 ★烤香菇 ★脆香烤藕片 ★整烤玉米 ★烤韭菜 ★烤饅頭 ★烤波紋素雞 ★烤千張香菜卷 ★烤臭豆腐 ★烤千葉豆腐 ★香辣烤翅 ★奧爾良烤翅 ★扎烤雞腿 ★烤翅根 ★烤網紋香蕉 ★烤花式蘋果
2.烤魚烤翅
奧爾良烤翅培訓內容：御世尚品奧爾良烤翅口味正宗、價格公道、是具有競爭力創業好項目！您還在猶豫嗎？！獨具奧爾良的甜香及辣香，表面光澤金黃透紅；氣味鮮香誘人，肉質滑嫩，甜味與辣味相互交融，相互襯托，口味飽滿，回味十足；甜味適中，辣度為中檔辣度，食之難忘；該產品適應性好，風靡于南北市場。
烤魚是屬于重慶漢族傳統名菜，屬于渝菜。據說萬州烤魚的由來是從非洲傳來的，一名捕到魚的非洲土著，烤了很久魚還未熟，便把那條魚加入湯汁調味料邊吃烤，發現比以往任何時候都鮮美，從此就有了這道美味，烤魚相傳已有千余年歷史。
推薦培訓指數：★★★★★
重慶麻辣味烤活魚 ★成都香辣味烤活魚 ★萬州泡椒味烤活魚 ★山城酸菜味烤活魚 ★巫山魚香味烤活魚 ★番茄味烤活魚
經典奧爾良烤雞翅（腿） ★奧爾良烤雞翅（腿） ★香辣奧爾良烤雞翅（腿） ★麻辣奧爾良烤翅（腿） ★花式烤雞胗 ★排烤雞心 ★奧爾良烤雞脖 ★香辣烤雞脖
推薦培訓項目
