鄧戎 中式普通大師

中式普通大師、湖北省烹飪大師，御世尚品技術(shù)培訓(xùn)老師。曾擔(dān)任曾任亢龍?zhí)泳栖幒髲N主管、大中華酒樓后廚主管、東湖會主廚、永信海鮮主廚，后任成都曾實(shí)記泥鰍王火鍋風(fēng)味莊、福中福火鍋莊技術(shù)指導(dǎo)和烹飪顧問。 曾獲“全國優(yōu)秀廚師”稱號，第三屆東方美食烹飪大獎賽團(tuán)體、個人三枚獎牌、第八屆全國烹飪技術(shù)比賽熱菜獎牌；帶隊(duì)參加第十六屆中國廚師節(jié)獲“中國名宴”稱號，并獲“金廚獎”。對于中餐調(diào)味有獨(dú)特的造詣，主要擅長川、湘、鄂菜的研發(fā)、烹制，食品雕刻、造型菜肴等，其作品型、色、味讓餐飲同行驚嘆、佩服。專業(yè)知識精湛、講解認(rèn)真細(xì)致，很受學(xué)員的愛戴。

湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會授予“湖北烹飪大師”的榮譽(yù)證書

湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會授予“湖北烹飪大師”的榮譽(yù)證書